Refeições a bordo

Servimos uma variedade de alimentos e bebidas nos voos de curto e médio curso das companhias aéreas do Lufthansa Group - conforme a duração do voo e o destino.

Solicitação de refeições especiais em voos da Austrian Airlines com uma refeição incluída 

Seja para pré-reservar a refeição favorita no voo ou para solicitar uma refeição especial em um voo com refeição incluída, a Austrian Airlines oferece a opção ideal para seus clientes.

Consulte a lista de refeições especiais da Austrian Airlines aqui e reserve facilmente via GDS, 24 horas antes do embarque.

Solicitação de refeições especiais na Brussels Airlines

Se o seu cliente precisar de uma refeição especial para atender a necessidades médicas, religiosas, dietéticas ou outras necessidades específicas, a Brussels Airlines oferece uma ampla variedade de refeições diferentes. As refeições podem ser solicitadas via GDS até 48 horas antes do embarque. Esse serviço é oferecido gratuitamente em todos os voos de longo curso da Brussels Airlines e na Business Class em voos de curto curso.

Solicitação de refeição especial em voos da Lufthansa

Os passageiros que necessitam de alimentação especial por motivos dietéticos, religiosos ou nutricionais podem escolher suas refeições nos voos operados pela Lufthansa.
É possível consultar a lista completa de refeições especiais aqui e reservá-las via GDS 24 horas antes do embarque.

Solicitação de refeições especiais em voos da SWISS

Seus clientes com necessidades dietéticas especiais podem solicitar com antecedência pratos selecionados nos voos da SWISS. O serviço está disponível em todas as classes de serviço em voos de longa duração e na SWISS Business em voos europeus selecionados. A mais recente novidade da SWISS é uma refeição com embalagem selada, disponível em caráter de teste, em voos de longo curso que partem da Suíça.

Air Dolomiti

Economy Class

  • Uma garrafa de água e um biscoito
  • SpazioItaliaBar: serviço com custo adicional
  • Para o SpazioItaliaBar, a Air Dolomiti colabora, entre outros, com a JRE, Jeunes Restaurateurs d'Europe, para a preparação de refeições frescas. O café servido em altitude elevada é da Illy.
  • O cardápio apresenta refeições frescas criadas por chefs italianos, lanches rápidos acompanhados por uma ampla variedade de bebidas quentes e frias e uma seleção de vinhos brancos, tintos e espumantes.
  • Ao escolher parceiros de importantes marcas italianas, a Air Dolomiti enfatiza tanto o sabor quanto a sustentabilidade, favorecendo soluções de embalagens de alimentos de qualidade e ecologicamente corretas.

Business Class

  • Assento de cortesia mantido livre
  • Toalha revigorante
  • Refeições servidas em travessas individuais com pratos de porcelana, talheres de aço e copos
  • Café da manhã, almoço, jantar e lanches, conforme apropriado:
    • Café da manhã continental
    • Almoço ou jantar frio
    • Lanche da tarde
  • Uma seleção de refrigerantes e bebidas quentes
  • Uma escolha de vinhos brancos ou tintos selecionados ou espumante/prosecco dos melhores produtores da Itália
  • Possibilidade de solicitar uma refeição especial

“Tastefully Austrian”: uma experiência culinária a bordo

(Atualização: julho de 2023)

Com o objetivo de destacar a hospitalidade e as delícias culinárias austríacas, a Austrian Airlines está lançando um novo conceito culinário em voos de longo curso: “Tastefully Austrian”. Na Business Class, os destaques incluem um lanche com bebida de boas-vindas e a inclusão de sopa no cardápio. Os viajantes também podem experimentar novas receitas e inspirações na Premium Economy e na Economy Class..

Buyouts valid for 5 years (March 2023-March 2028)

Os Flying Chefs decolarão novamente com a Austrian Airlines

(Atualização: março de 2023)

Após uma pausa de três anos devido à pandemia, a Austrian Airlines e o parceiro de catering DO & CO estão planejando o retorno dos “Flying Chefs”.A partir de abril de 2023, os chefs voltarão a preparar delícias culinárias para os passageiros da Business Class nos voos de longo curso da Austrian Airlines, proporcionando uma experiência gourmet inesquecível a bordo com um serviço de primeira classe.

A Brussels Airlines e a Neuhaus estão relançando as icônicas caixas de chocolate belgas

(Atualização: junho de 2023)

A Brussels Airlines está mais uma vez ampliando sua parceria com a chocolatier belga da marca Neuhaus.Após uma pausa de três anos, as enormes caixas de praliné reaparecerão a bordo de voos de longo curso e todos os passageiros da Business Class receberão uma caixa de chocolate de presente.

A Brussels Airlines oferece delícias culinárias da Bélgica

(Atualização: junho de 2023)

Os passageiros da Business Class em voos de curto e médio curso agora podem contar com um menu aprimorado, mais variedade e mais produtos frescos com um toque culinário belga. Os talheres de porcelana enriquecem a experiência a bordo e, ao mesmo tempo, promovem maior sustentabilidade.

Discover Airlines

Economy Class

Longo curso

Em voos de longo curso, os passageiros da Economy Class recebem duas refeições gratuitas. Está incluso uma refeição quente e um Discover Cookie como sobremesa. Bebidas quentes e refrigerantes também estão incluídos.

Curto e médio curso

Em voos de curto e médio curso, refeições deliciosas, sanduíches ou lanches e uma ampla seleção de bebidas estão disponíveis para compra a bordo.

Os passageiros podem economizar 10% ao fazer a pré-reserva de uma refeição de sua escolha até 72 horas antes do embarque.

Premium Economy Class

Longo curso

Os passageiros da Premium Economy Class receberão duas refeições de cortesia, constituídas de um prato quente vegetariano ou não vegetariano, um acompanhamento e uma sobremesa. Refrigerantes, bebidas quentes, vinho, vinho espumante e cerveja estão inclusos.

Business Class

(Atualização: 25 de novembro de 2024)

A partir de 1º de dezembro, a Discover Airlines servirá aos seus passageiros da Business Class em voos de curto e longo curso receitas preparadas pelo chef Lukas Jakobi, com estrela Michelin. Os passageiros dos voos de Frankfurt e Munique podem desfrutar de pratos do chef criados especialmente para a companhia aérea durante todo o ano.

Longo curso

Todos os passageiros a bordo são recepcionados com uma bebida de cortesia, seguida por uma refeição personalizada de três pratos. Nos voos, é oferecida uma seleção à la carte de várias especialidades vegetarianas e não vegetarianas. A depender da hora do dia, cada passageiro também pode desfrutar de um café da manhã ou jantar quente. Uma variedade exclusiva de bebidas está sempre disponível para completar as delícias culinárias.

Curto e médio curso

Cada passageiro é conduzido em uma jornada gastronômica. Os passageiros da Premium Economy Class recebem duas refeições gratuitas que consistem em um prato quente vegetariano ou não vegetariano, um acompanhamento e uma sobremesa. Refrigerantes, bebidas quentes, vinho, vinho espumante e cerveja estão inclusos.

Edelweiss

Os passageiros podem desfrutar de uma deliciosa comida sazonal preparada com produtos regionais da mais alta qualidade. Além dos clássicos suíços, serão oferecidos pratos típicos dos incríveis destinos de férias no exterior. A Edelweiss honra o patrimônio ao servir produtos que representam as tradições suíças, como o pão da padaria Bertschi e o nosso Swiss Biberli (pão de gengibre recheado com pasta de amêndoas).

Economy Class

Longo curso

A Edelweiss oferece uma entrada fria, um prato principal e uma sobremesa. Diferentes cardápios estão disponíveis de e para Zurique.

Nos voos de volta à Suíça, além de uma refeição típica suíça, há também uma opção de pratos típicos locais dos destinos de férias no exterior. Criados por chefs locais e experimentados por nossos especialistas em gastronomia. Como a boa comida contribui para o bom humor nas férias, uma sobremesa inspirada em um de nossos destinos dos sonhos é apresentada nos voos de longo curso a partir da Suíça.

A Edelweiss Box, especialmente desenvolvida, é fresca, única e moderna para servir. Ela também cobre os alimentos com elegância, evitando a necessidade de uma tampa plástica descartável. Em sintonia com o desejo de tornar a experiência a bordo o mais sustentável possível, a Edelweiss Box é reutilizável.

Água, refrigerantes e bebidas quentes são oferecidos gratuitamente na Economy Class. Bebidas alcoólicas estão disponíveis mediante o pagamento de uma taxa. Cartões de crédito e débito, bem como Google e Apple Pay, são aceitos como método de pagamento.

Curto e médio curso

Dependendo da duração do voo, é servido um lanche saboroso ou uma refeição leve da caixa Edelweiss.

Água, refrigerantes e bebidas quentes são gratuitos na Economy Class. Bebidas alcoólicas estão disponíveis mediante o pagamento de uma taxa. Cartões de crédito e débito, bem como Google e Apple Pay, são aceitos como forma de pagamento.

Business Class

Longo curso

A Edelweiss oferece um aperitivo frio, um prato principal e uma sobremesa. Diferentes menus estão disponíveis de e para Zurique. Todos os pratos são servidos em louça de cerâmica leve.

Uma boa comida é melhor apreciada com um bom vinho. Os vinhos exclusivos são selecionados para combinar com a estação e os cardápios. Além disso, um champanhe Rosé e Brut Sélection da vinícola Gruet também estão disponíveis.

Para quem gosta de doces, são oferecidos os chocolates do Chocolatier Beschle.

Curto e médio curso

Dependendo da duração do voo, é servido um lanche saboroso ou uma refeição leve.

Uma boa comida é melhor apreciada com um bom vinho. Os vinhos exclusivos são selecionados para combinar com a estação e os cardápios. Além disso, um champanhe Rosé e Brut Sélection da vinícola Gruet também estão disponíveis.

Para quem gosta de doces, são oferecidos os chocolates do Chocolatier Beschle.

Refeições especiais

Os passageiros têm à disposição uma ampla variedade de refeições especiais para atender às suas exigências especiais em qualquer voo. As refeições devem ser selecionadas e solicitadas até 4 dias antes do embarque.

Nosso serviço de bordo

Voar com a Eurowings envolve mais do que embarcar, decolar e aterrissar. Desfrute de uma seleção de snacks e bebidas durante o voo, fornecidos pelo bistrô WINGSThe link will be opened in a new browser tab. Fiel ao lema "mix & match", você pode preparar sua própria refeição individual. Entre no clima de sua viagem navegando pelos produtos de nossa loja WINGSThe link will be opened in a new browser tab ou explorando nossas opções de entretenimento de voo WINGS Connect and EntertainThe link will be opened in a new browser tab. Nossa equipe atenciosa sempre garante um excelente serviço de bordo durante todo o seu voo.

Delícias a bordo das nuvens

Os clientes BASIC e SMART receberão lanches e bebidas a preços acessíveis durante o serviço de bordo.

Os passageiros da Business Class podem escolher suas refeições individuais gratuitamente em nosso cardápio. Para quem tem um paladar refinado, nosso menu apresenta uma seleção de produtos de qualidade que se distinguem por sua origem regional, preparação e ingredientes exclusivos.

OnBoard_A on board snack

Novos destaques culinários na Lufthansa Business Class

(Atualização: maio de 2024)

Embarque, decole e relaxe: a Lufthansa está trazendo novos destaques à oferta culinária na Business Class em voos de longo curso:

  • O novo drinque exclusivo Avionic será servido como bebida de boas-vindas, como alternativa à água e ao vinho espumante. O Avionic Apéritif, que tem como base notas de pêssego e ervas silvestres do prado, é misturado com gelo e tônica.
  • Um pão artesanal especial desenvolvido exclusivamente para a Lufthansa pelo World Baker of the Year 2022 Axel Schmitt será servido com manteiga artesanal e azeite de oliva de alta qualidade como aperitivo. Em cada trimestre, haverá um tipo diferente de pão criado especialmente para a Lufthansa.
  • Pela primeira vez, os passageiros da Business Class receberão um amuse-bouche vegetariano, de antepastos a sushi, como um aperitivo para o primeiro serviço a bordo.
  • Há uma nova oferta regular de lanches para o intervalo entre as refeições, que varia de acordo com a duração da rota e a hora do dia. Esta oferta inclui lanches, frutas frescas e, em voos de maior duração, guloseimas frescas salgadas e doces, como espetinhos de tomate e mussarela ou wraps com pastrami.
  • A partir de junho de 2024, todos os passageiros receberão uma pequena caixa de chocolates Lindt em um design exclusivo da Lufthansa como presente de despedida. Assim, os passageiros da Lufthansa Business Class receberão um serviço completo e agradável, desde o momento das boas-vindas até o desembarque. 

Delícias a bordo da Lufthansa: reserve seu prato favorito e saboreie-o a bordo

(Atualização: fevereiro de 2023)

Salada caesar de frango, um sanduíche de batata doce ou um cheesecake de limão? Em voos dentro da Europa com duração de 60 minutos ou mais, os passageiros da Lufthansa poderão pré-reservar refeições deliciosas como essas on-line a partir de 8 de fevereiro de 2023.

A seleção e o pedido podem ser feitos de maneira conveniente online através do novo Pre-flight Shop e pagos sem a necessidade de dinheiro a bordo.

A oferta de pré-encomenda inclui exclusivamente alimentos frescos, como bowls, saladas, sanduíches e bolos, que foram desenvolvidos em conjunto com os parceiros dean&david e Dallmayr. 

Com o novo serviço, a Lufthansa garante que a refeição pretendida está disponível a bordo. Ao mesmo tempo, o novo conceito dá uma importante contribuição para uma maior sustentabilidade e para o combate ao desperdício alimentar e de embalagens supérfluas, melhorando a capacidade de planejar as refeições.

Compre alimentos frescos por um preço menor com a iniciativa da Lufthansa chamada "Onboard Delights Last Minute"

(Atualização: junho de 2023)

Em todos os voos transfronteiriços na Europa para Frankfurt e Munique, nos quais são oferecidas a opção "Onboard Delights", os passageiros da Lufthansa têm a oportunidade de comprar refeições frescas, como saladas, bowls e sanduíches, que ainda não tenham sido vendidos, pouco antes do pouso, a um preço menor de € 3,50 e levá-los consigo. Uma vez que as refeições frescas são especialmente preparadas sem corantes ou conservantes, elas têm um prazo de validade reduzido e devem ser descartadas se não forem vendidas nos respectivos voos. A iniciativa "Onboard Delights Last Minute" é, portanto, mais um avanço em direção à redução do desperdício de alimentos a bordo.

Desde 2022, a Austrian, a SWISS e a Eurowings já oferecem alimentos que não são vendidos a preços reduzidos. Como resultado, cerca de 80.000 produtos alimentícios foram consumidos em 2022 que, de outra forma, seriam descartados.

Onboard Delights: um lanche por uma boa causa

(Atualização: janeiro de 2022)

Nos voos da Lufthansa na Europa, a barra de chocolate para compartilhar está disponível para compra como uma das muitas delícias a bordo. A compra de uma barra de chocolate não apenas torna o voo mais agradável, mas também contribui para a aliança de ajuda Sunshine Project, que permite que crianças na Índia frequentem a escola.

SWISS estende a opção de pré-seleção para refeições na Business Class em voos de curto curso

(Atualização: novembro de 2024)

Os passageiros da SWISS Business em voos de curto curso agora também têm a opção de selecionar pratos principais adicionais com antecedência.

  • Em voos de curto curso de mais de uma hora de e para Zurique, os passageiros podem agora escolher entre um total de seis pratos frios que são servidos com queijo e uma sobremesa.
  • Em voos mais longos, há um total de sete opções de pratos principais quentes, dependendo do destino - incluindo um prato do menu “SWISS Taste of Switzerland”, que, de outra forma, só é oferecido em serviços de longo curso. Os pratos principais quentes são servidos com queijo e uma sobremesa, além de salada.

Os passageiros da SWISS podem reservar seus pratos preferidos on-line, quando desejarem, a partir de seis semanas até 24 horas antes do embarque.

A SWISS oferece deliciosas especialidades do cantão de Zurique

(Atualização: setembro de 2022)

Como parte do conceito “SWISS Taste of Switzerland”, os passageiros das classes SWISS First, SWISS Business e SWISS Premium Economy em voos de longo curso partindo da Suíça agora podem desfrutar dos pratos criativos de Laurent Eperon. O famoso chef utiliza ingredientes frescos, locais e sazonais para criar suas composições imaginativas, acrescentando um toque pessoal com especiarias descobertas em suas viagens.

SWISS Business: nova opção de refeição pré-selecionada em voos de longo curso

(Atualização: junho de 2022)

Os passageiros da SWISS Business em voos de longo curso partindo da Suíça podem agora pré-selecionar seu prato principal preferido até 36 horas antes do embarque, através do site swiss.com/preselect. A escolha antecipada garante que os viajantes recebam exatamente o prato desejado do menu. Além dos quatro menus ‘SWISS Taste of Switzerland’, há mais quatro opções de pratos disponíveis.

Reserve delícias culinárias com apenas alguns cliques

(Atualização: maio de 2022)

Os passageiros da SWISS Economy já podem desfrutar de uma variedade de delícias culinárias na maioria das rotas na Europa com o premiado conceito SWISS Saveurs. Graças ao novo serviço SWISS Saveurs Pre-Order, os viajantes agora podem decidir, antes do início da viagem, quais produtos frescos da conceituada empresa familiar da Suíça, Confiserie Sprüngli, eles gostariam de consumir durante o voo.

A utilização do SWISS Saveurs Pre-Order até 36 horas antes do embarque garante que os passageiros recebam exatamente o que mais gostam no cardápio. Eles também se beneficiam de um preço reduzido (10% de desconto).

Com seu novo serviço SWISS Saveurs Pre-Order, a SWISS pretende oferecer uma experiência de viagem ainda melhor. Em longo prazo, a companhia aérea também espera que o SWISS Saveurs Pre-Order contribua significativamente para reduzir o desperdício de alimentos a bordo das aeronaves da SWISS.